Dušené chobotnice

poslední změna 7.1.2017

Dušené chobotnice

Ingredience:

500-600 g nakrájených chobotnic (směs plodů moře)
300 g malých cibulek (3 střední cibule na proužky)
1 stroužek česneku
2 lžíce vinného octa
2 lžíce protlaku nebo kečupu
1 bobkový list
pepř
téněř nesolit
trošku oleje
vývar nebo voda na podlití
 

Postup:

Cibuli nakrájíme na proužky a na oleji jen lehce zpěníme. Přidáme česnek, chobotnice, ostatní přísady a lehce podlijeme. Vše společně dusíme pod pokličkou dokud nejsou chobotničky měkké (asi 30 minut). Podle potřeby mícháme a podléváme.
 




 
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one