poslední změna 10.9.2015

Pórková se sýrem

Ingredience:

300 g pórku
2 kostky nebo trojúhelníčky taveného sýra
3 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1,5 l vývaru z kostí nebo vody a 2 kostek masoxu
sůl
pepř
vegeta

Postup:

Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle. Zaprášíme moukou, osmahneme, rozředíme vývarem a dobře provaříme. Pak přidáme pokrájený tavený sýr, dle chuti dosolíme, opepříme a okořeníme vegetou. Prohřejeme a ihned podáváme.
Kousky taveného sýra také přidáváme rovnou do talířku. Podáváme s osmaženou žemlí.




 
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one