poslední změna 31.8.2015

Muffiny

Ingredience:

2 hrnky pol. mouky
1 hrnek krystalového cukru
1 prášek do pečiva
---------
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
2 vajíčka
---------
1 tvaroh ve vaničce nebo 1 hrnek strouhaných jablek
lze přimíchat i rozinky, kandované ovoce, nasekanou čokoládu , kokos apod.

Postup:

Zapnu troubu, aby se stihla předehřát. Zatím v míse dobře promíchám suché suroviny, přidám ostatní tekuté suroviny a opět promíchám. Nakonec přimíchám tvaroh nebo strouhaná jablka (můžou být i zavařená). Těstem naplním formičky asi do 3/4. Z této dávky vychází plný plech = 20 muffin  Do středu každé muffinky přidám kousek ovoce nebo 1/2 čtverečku čokolády.

Peču ve vyhřáté troubě na 200°C asi 30 minut. 


Velmi rychlý recept. Do těsta lze přidat dle chuti rozinky, kokos, kakao, čokoládu, oříšky, čerstvé nebo kompotované ovoce. 





 
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one